グルメ 手作りザッハトルテに挑戦してみました
はじめに
オーストリアのスイーツといえば、言わずと知れたザッハトルテ。日本でも材料はどれも手に入りやすく、以前からよく作っていたのですが、せっかく本場のオーストリアにいるのだから——ということで、今回はこちらのサイトにあるホテル・...
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グルメ 【2025.12.5更新】オーストリアのスーパーで買えるチョコレビュー Milkaや各スーパーPBまで食べ比べ！
オーストリアといえばザッハトルテの国。でも、旅行者や滞在者が実際にお世話になるのは、街中のスーパーで気軽に買えるチョコレートたち。せっかくなら、有名どころからプライベートブランド（PB）、そして製菓用チョコまで、色々と試してみたいところで...
イベント グラーツ旧市街のクリスマスイルミネーションを歩いてみた（夜編）
昼間に続いて、夜のグラーツ旧市街も歩いてきました。結論から言うと、クリスマスシーズンのグラーツは夜のほうが断然にぎやか。どこへ行っても人の流れが増えていて、ホットワイン片手に夜の散策を楽しむ人でいっぱいです。
とはいえ、酔っ...
イベント グラーツのクリスマスマーケットを歩いてきました！
ヨーロッパの冬といえば、やっぱりクリスマスマーケット！というわけで、今回はグラーツの旧市街、ハウプトプラッツ周辺に出ているクリスマスマーケットを見てきました。街全体がイルミネーションに包まれ、歩くだけでわくわくする季節。気温はもちろん寒い...
旅行 タール地方の異色教会 — Pfarrkirche Thal-St. Jakob（聖ヤコブ教会）レビュー
アクセスと言わく付きの小道
グラーツ郊外、タール湖（Thalersee）付近から教会へ向かう道筋は、以前紹介した湖散策と非常に自然につながっていて、一連の旅の流れとしてぴったりです。具体的には：
Thal Thalwinke...
グルメ 【2025.12.14最新情報に更新！】オーストリアのスーパーで手に入るコーヒーをレビュー ～PB系からBIO系まで実際に飲んでみた～
オーストリアと聞くと、ウィーンのカフェ文化を思い浮かべる人が多いかもしれません。カフェ・ザッハーでザッハトルテを食べながらメランジを楽しむ……そんな優雅な時間も素敵ですが、実際に生活したり長期滞在したりすると、毎朝のコーヒーは結局「スーパ...
旅行 グラーツ近郊の秘かな宝石：タール湖とシュワルツェネッガーの足跡を辿って
グラーツの喧騒を少し離れて、自然と映画スターが静かに融合する場所──それが タール湖（Thalersee） と シュワルツェネッガー生家博物館 のあるタール（Thal）です。観光スポットとしては派手さはないものの、心地よい散策、歴史、人間...
グルメ グラーツの人気スイーツ店「Frankowitsch」を訪れてみた – 日本人好みの味に出会う幸せ
グラーツで甘いものが恋しくなった時、地元でも観光客にも長く愛されているスイーツ店 Frankowitsch（フランコヴィッチ） を訪れました。オーストリアといえばザッハトルテに代表されるように、濃厚で上質なチョコレート菓子の宝庫ですが、こ...
グルメ オーストリア伝統菓子「Topfenstrudel」を自作してみた— Apfelstrudelに続く、新たな挑戦と小さな失敗の記録 —
前回、オーストリア名物の Apfelstrudel（アプフェルシュトゥルーデル） を自作し、その達成感に味をしめた私は、勢いそのままにもう一つの定番菓子 Topfenstrudel（トプフェンシュトゥルーデル） に挑戦しました。グラーツ...
グルメ 【2025/11/23追記！】オーストリアのスーパーで買える！安価なパンレビュー— 庶民派パンを食べ比べ
オーストリアのパンといえば、硬い黒パンやどっしりしたライ麦パンをイメージする人が多いかもしれません。しかし実際に暮らしてみると、スーパーには「安いけどちゃんとおいしい」「意外と日本人向け」というパンがたくさん並んでいます。今回は BILL...