グルメ オーストリア伝統菓子「Topfenstrudel」を自作してみた— Apfelstrudelに続く、新たな挑戦と小さな失敗の記録 —
前回、オーストリア名物の Apfelstrudel（アプフェルシュトゥルーデル） を自作し、その達成感に味をしめた私は、勢いそのままにもう一つの定番菓子 Topfenstrudel（トプフェンシュトゥルーデル） に挑戦しました。グラーツ...
現地レポート
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グルメ 【2025/11/23追記！】オーストリアのスーパーで買える！安価なパンレビュー— 庶民派パンを食べ比べ
オーストリアのパンといえば、硬い黒パンやどっしりしたライ麦パンをイメージする人が多いかもしれません。しかし実際に暮らしてみると、スーパーには「安いけどちゃんとおいしい」「意外と日本人向け」というパンがたくさん並んでいます。今回は BILL...
グルメ 【家で作ってみた】オーストリアの定番スイーツ「Apfelstrudel」を自作してみました！
こんにちは。今回は、オーストリアの定番スイーツの一つであるApfelstrudel（アップルシュトルーデル）を実際に家で作ってみた体験レビューです。
オーストリアのレストランではほとんどどこでも見かけるスイーツで、職場でも「奥さん（...
旅行 【オーストリア旅行記その２】ザルツブルグの音楽と歴史を巡る観光スポットレビュー
はじめに：モーツァルトの息吹を感じる街歩き
前回の記事では、グラーツからザルツブルクまでの旅路と全体の流れをご紹介しました。今回はいよいよ、実際に訪れたザルツブルク市内の観光スポットをレビューしていきます！
ザルツブルクは“モ...
旅行 【オーストリア旅行記】グラーツから日帰りで行くザルツブルクの旅レビュー
はじめに：モーツァルトと『サウンド・オブ・ミュージック』の街
ザルツブルクといえば、モーツァルトの生誕地、そして映画『サウンド・オブ・ミュージック』の舞台として知られる音楽の都。オーストリア国内ではウィーンに次ぐ人気観光地で、街全体...
旅行 【知らなきゃ損】ÖBBのVorteils Cardでオーストリア鉄道旅をお得に！
はじめに：ヨーロッパ旅行と鉄道の相性は抜群
ヨーロッパ旅行といえば、やはり「鉄道」。日本国内と違って、ヨーロッパでは国同士が陸続きで、しかもパスポートチェックも簡単。国境を越える電車旅が気軽に楽しめます。
オーストリアでは、日...
グルメ 【グラーツの秋の味覚】街角に漂う香ばしい誘惑、焼き栗の屋台
オーストリア第2の都市グラーツでは、夏が終わり、少しずつ空気が冷たくなり始めると、街の雰囲気がガラリと変わります。アイスクリームスタンドが姿を消し、代わりに通りのあちこちに登場するのが——そう、焼き栗（マロン）屋台です。
グラーツの...
行政手続 【オーストリア外免切替・当日申請編】グラーツで免許切り替えをする時の実体験とコツ
はじめに
これまでの記事では、日本の自動車免許をオーストリアの免許に切り替える際の「事前準備」について解説してきました。今回はいよいよ当日の申請編です。
グラーツで外免切替（Ausländischer Führerschein...
行政手続 【オーストリア外免切替・健康診断編】オーストリアで日本の運転免許を外免切替するために健康診断を受けた
はじめに
海外に長く住むとなると、車の運転が必要になる場面も多いですよね。特にオーストリアのように公共交通が発達していても、地方では車があった方が断然便利です。そのため、日本の運転免許証をオーストリアの免許に切り替える「外免切替（U...
グルメ 【本場ウィーン発】ザッハトルテ食べ比べレビュー｜カフェザッハー、カフェセントラル、スーパーの冷凍版まで！
オーストリアを代表するスイーツといえば、やはりザッハトルテ（Sachertorte）。チョコレートのバターケーキにあんずジャムを挟んだ絶妙な味わいは、19世紀から今日に至るまで人々を魅了し続けています。
ホテル・ザッハーとデメルの間...