生地

はじめに 　先日は、強力粉から生地をこねて作る本格的なピザづくりについての記事を書きました。手作りならではのおいしさや達成感がある一方で、「今日はそこまで時間も気力もないな……」という日も正直あります。　そんなときに改めて便利さを実...