肉

はじめに：オーストリアはお菓子と肉の国！ オーストリアといえば、ザッハトルテやアプフェルシュトゥルーデルなどのお菓子のイメージが強いですが、実は肉の国でもあります。特に豚肉（Schwein）は日常的に食卓に登場し、スーパーでも驚くほ...