グルメ チョコブラウニーを手作りしてみました！
チョコブラウニーは、ケーキ作りの中でも「メレンゲを泡立てる必要がない」のでとてもお手軽に作れるお菓子のひとつ。日本にいたときにも何度か作っていたのですが、こちらでも材料がそろったので久しぶりに挑戦してみました。今回参考にしたレシピは、い...
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グルメ 
イベント グラーツで「Perchten（ペルヒテン）」を体験してきた！火と闇が交差する迫力の冬祭り
はじめに
オーストリアの冬の風物詩として知られる「Perchten（ペルヒテン）」イベントを、グラーツでついに体験してきました！Perchtenは、日本でいうところのナマハゲのような存在で、冬の悪霊を追い払い、良い一年を迎えるための...
イベント 【2025】グラーツ・ハウプトプラッツのクリスマスツリー点灯式レポ｜トラム無料情報も解説
はじめに
グラーツの冬といえば、街のあちこちに並ぶ美しいクリスマスマーケット。すでにマーケット自体は始まっていて、街はすっかりクリスマス気分に染まっていました。しかし、実はこの時点ではツリーの点灯はまだ。グラーツでは、マーケット開...
イベント グラーツのクリスマスイルミネーション巡り・第2弾
先週末も旧市街のクリスマスイルミネーションを楽しんだばかりですが、まだ訪れていなかったエリアがいくつかあったので、今回も懲りずに市街地をぐるぐる歩き回ってきました。向かったのは、クラッペンウェグ（Klappenweg）、ムーアインゼル（...
グルメ 【自家製ティラミスに挑戦！】ふわとろ食感に感動した休日スイーツ作りレビュー（コツ＆食材事情も紹介）
先日、ずっと憧れていたティラミス作りに挑戦しました。参考にしたのは clever のサイトで紹介されていたレシピと日本のこちらのレシピ。実は今回試そうと思った理由の一つが、オーストリアではマスカルポーネチーズが普通のスーパーで簡単に手に入...
生活 グラーツ旧市街ど真ん中！ムール川沿いランニングコース紹介
これまでこのブログでは、Hilmtiech（ヒルムタイヒ）周辺の自然豊かなランニングコースを中心に紹介してきました。しかし今回は、がらりと趣向を変えて 「グラーツ繁華街ど真ん中を走るムール川沿いコース」 を紹介します！
自然の静けさ...
グルメ 手作りザッハトルテに挑戦してみました
はじめに
オーストリアのスイーツといえば、言わずと知れたザッハトルテ。日本でも材料はどれも手に入りやすく、以前からよく作っていたのですが、せっかく本場のオーストリアにいるのだから——ということで、今回はこちらのサイトにあるホテル・...
グルメ 【2025.12.5更新】オーストリアのスーパーで買えるチョコレビュー Milkaや各スーパーPBまで食べ比べ！
オーストリアといえばザッハトルテの国。でも、旅行者や滞在者が実際にお世話になるのは、街中のスーパーで気軽に買えるチョコレートたち。せっかくなら、有名どころからプライベートブランド（PB）、そして製菓用チョコまで、色々と試してみたいところで...
イベント グラーツ旧市街のクリスマスイルミネーションを歩いてみた（夜編）
昼間に続いて、夜のグラーツ旧市街も歩いてきました。結論から言うと、クリスマスシーズンのグラーツは夜のほうが断然にぎやか。どこへ行っても人の流れが増えていて、ホットワイン片手に夜の散策を楽しむ人でいっぱいです。
とはいえ、酔っ...
イベント グラーツのクリスマスマーケットを歩いてきました！
ヨーロッパの冬といえば、やっぱりクリスマスマーケット！というわけで、今回はグラーツの旧市街、ハウプトプラッツ周辺に出ているクリスマスマーケットを見てきました。街全体がイルミネーションに包まれ、歩くだけでわくわくする季節。気温はもちろん寒い...