はじめに
オーストリアのスーパーに行くと、ジュース売り場の近くにずらっと並んでいるのがシロップ(Sirup)です。日本ではあまり馴染みがありませんが、オーストリアでは水や炭酸水で割って飲むシロップ文化が非常に根付いています。
その中でも定番中の定番とも言えるのがMautner Markhof(マウトナー・マルクホーフ)のシロップです。スーパーならほぼ確実に置いてあり、種類も非常に豊富です。今回は実際に飲んでみたフレーバーをレビューしてみます。
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Mautner Markhofについて
Mautner Markhofはオーストリアを代表する食品メーカーの一つです。もともとは19世紀に創業された老舗企業で、現在ではシロップのほかにもマスタード、酢、ジャムなど幅広い商品を販売しています。
特にシロップはオーストリア国内で非常に人気があり、多くの家庭で常備されている定番商品です。水で薄めて飲むだけでなく、炭酸水で割ったり、カクテルに使ったり、デザートの風味付けに使われたりもします。
価格も手頃なので、オーストリアらしい飲み物を試してみたい人にはおすすめの商品です。
Himbeere(ラズベリー)
定番のラズベリー味です。

ラズベリー(キイチゴ)は日本ではそこまで身近な果物ではありませんが、オーストリアでは非常に人気があります。ケーキやジャムにもよく使われており、スーパーでも頻繁に見かけます。
味は想像通りのラズベリー味で、ほどよい甘みと酸味があります。奇抜さはありませんが、その分安心して飲める定番フレーバーです。
初めてシロップを買う人にもおすすめできます。
Kirsche(さくらんぼ)
さくらんぼ味のシロップです。

オーストリアではさくらんぼも非常に親しまれている果物で、キルシュトルテやキルシュ酒などにも使われています。
このシロップも期待通り、しっかりとしたさくらんぼの風味があります。ラズベリーよりも少し甘みが強く、濃厚な印象です。
炭酸水で割るとデザート感覚で楽しめます。
Pfirsich-Maracuja 0% Zucker(桃&パッションフルーツ)
今回一番のお気に入りです。
Pfirsichは桃、Maracujaはパッションフルーツを意味します。

最初は「0% Zucker(砂糖ゼロ)」と書いてあったので、正直あまり期待していませんでした。日本だとゼロシュガー系の商品は味が物足りないこともありますからね。
ところが飲んでみると印象が一変しました。
桃の優しい甘さとパッションフルーツの爽やかな酸味が非常によく合っています。むしろ砂糖が入っていないことで後味がすっきりしていて、夏場にはこちらの方が飲みやすいと感じました。
暑い日に炭酸水で割ると本当に爽快です。
私の中ではMautner Markhofシリーズで一番のヒットでした。
SIRUP+ NERVENKRAFT
いろいろなベリー系フルーツを組み合わせたシロップです。

名前の”Nervenkraft”は直訳すると「神経の力」といった意味になりますが、実際にはリラックスやリフレッシュをイメージした商品です。
飲んでみると複数のベリーが入っているはずなのですが、個人的にはいちごの風味がかなり強く感じられました。
例えるなら、ちょっと高級感のある日本のかき氷用いちごシロップといった印象です。
甘めのシロップが好きな人にはおすすめです。
Erdbeer(いちご)
いちご味のシロップです。

オーストリアではいちごも非常に人気があり、春先から初夏にかけてスーパーには大量のいちごが並びます。
このシロップはまさに「いちごそのもの」という感じの味で、甘くて飲みやすいのが特徴です。日本人にも馴染みやすい味なので、お子さんにも人気がありそうです。
炭酸水で割るのも良いですが、牛乳で割るといちごミルク風になり、これもなかなか美味しいです。
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まとめ
Mautner Markhofのシロップは、オーストリアのスーパーで気軽に購入できる定番商品です。
日本ではシロップを日常的に飲む文化はあまりありませんが、実際に試してみると想像以上に便利で美味しく、水分補給のバリエーションも増えます。
今回飲んだ中での個人的ランキングは、
1位:Pfirsich-Maracuja 0% Zucker
2位:Himbeere
3位:Kirsche
4位:Erdbeer
5位:SIRUP+ NERVENKRAFT
でした。
特にPfirsich-Maracujaは、ゼロシュガーとは思えない満足感があり、暑いオーストリアの夏にぴったりです。スーパーで見かけたらぜひ試してみてください。


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