グルメ 【2026.3.14更新！】グラーツの人気スイーツ店「Frankowitsch」を訪れてみた – 日本人好みの味に出会う幸せ
グラーツで甘いものが恋しくなった時、地元でも観光客にも長く愛されているスイーツ店 Frankowitsch を訪れました。オーストリアといえばザッハトルテに代表されるように、濃厚で上質なチョコレート菓子の宝庫ですが、ここFrankowit...
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グルメ オーストリア伝統菓子「Topfenstrudel」を自作してみた— Apfelstrudelに続く、新たな挑戦と小さな失敗の記録 —
前回、オーストリア名物の Apfelstrudel（アプフェルシュトゥルーデル） を自作し、その達成感に味をしめた私は、勢いそのままにもう一つの定番菓子 Topfenstrudel（トプフェンシュトゥルーデル） に挑戦しました。グラーツ...
グルメ 【2025/11/23追記！】オーストリアのスーパーで買える！安価なパンレビュー— 庶民派パンを食べ比べ
オーストリアのパンといえば、硬い黒パンやどっしりしたライ麦パンをイメージする人が多いかもしれません。しかし実際に暮らしてみると、スーパーには「安いけどちゃんとおいしい」「意外と日本人向け」というパンがたくさん並んでいます。今回は BILL...
グルメ 【家で作ってみた】オーストリアの定番スイーツ「Apfelstrudel」を自作してみました！
こんにちは。今回は、オーストリアの定番スイーツの一つであるApfelstrudel（アップルシュトルーデル）を実際に家で作ってみた体験レビューです。
オーストリアのレストランではほとんどどこでも見かけるスイーツで、職場でも「奥さん（...
グルメ 【グラーツの秋の味覚】街角に漂う香ばしい誘惑、焼き栗の屋台
オーストリア第2の都市グラーツでは、夏が終わり、少しずつ空気が冷たくなり始めると、街の雰囲気がガラリと変わります。アイスクリームスタンドが姿を消し、代わりに通りのあちこちに登場するのが——そう、焼き栗（マロン）屋台です。
グラーツの...
グルメ 【本場ウィーン発】ザッハトルテ食べ比べレビュー｜カフェザッハー、カフェセントラル、スーパーの冷凍版まで！
オーストリアを代表するスイーツといえば、やはりザッハトルテ（Sachertorte）。チョコレートのバターケーキにあんずジャムを挟んだ絶妙な味わいは、19世紀から今日に至るまで人々を魅了し続けています。
ホテル・ザッハーとデメルの間...
グルメ オーストリアのスーパーで見つけた！実食レビュー4選
オーストリアのスーパーには、ヨーロッパらしい食文化が感じられる魅力的な食品がたくさん並んでいます。一見すると日本でも見かけるような商品でも、実際に食べてみると「おっ」と思う発見や、「あれ？」と思う違いがあるのも面白いところ。
今回は...
グルメ グラーツで見つけた食品レビュー｜豆腐・ストーレン・KAKIなど現地スーパー体験
オーストリア・グラーツのスーパーで手に入った食品をレビュー。固めの豆腐、マジパンストーレン、KAKI（柿）、そして最安値コンフレークまで、現地ならではの食材やお菓子を現地目線で紹介します。
旅行や留学で海外のスーパーを覗くと、思わぬ...
グルメ オーストリアのハムを食べ比べ！ExtraからPikantwurstまで味の深みを徹底レビュー
オーストリアのハムを４種類、実際に味わってみた感想を、少し調べた背景とともにお届けします。普段「ハム＝普通の薄切りロースハム」というイメージをお持ちの方にも、オーストリアならではの風味の変化を楽しんでいただけると思います。
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グルメ 【2026.5.1追記】オーストリア・ソーセージ食べ比べレビュー
ウィーンのスーパーから屋台まで、ソーセージはオーストリアの食文化に欠かせない存在。今回は、現地で実際に購入・試食したソーセージをレビューします。価格帯も味わいも異なるラインナップですが、どれも個性豊かで“オーストリアらしさ”が詰まっていま...